detoxifiere hepatică
Detoxifierea hepatică este procesul complex prin care ficatul, folosind hepatocitele, neutralizează și elimină substanțe nocive: toxine, medicamente și alcool. Aceasta se desfășoară în două faze enzimatice interconectate, transformând compușii liposolubili în derivați hidrosolubili, ușor de excretat prin bilă sau urină. O funcție hepatică optimă este esențială pentru sănătate.
