Din cuprinsul articolului
Condiment minune, pentru o inimă sănătoasă. Scorțișoara nu este doar un condiment parfumat care vă poate face mâncărurile mai încântătoare, în schimb, este o plantă care are multe beneficii pentru sănătate.
Un studiu sugerează o legătură profundă între scorțișoară și tensiunea arterială.
Consumul de scorțișoară în fiecare zi timp de trei luni poate reduce tensiunea arterială, în același timp, îmbunătățind sănătatea cardiovasculară. Studiul realizat de Universitatea din Michigan Health System se concentrează pe condimentele calde care pot ajuta la controlul tensiunii arteriale.
Condiment minune, pentru o inimă sănătoasă: reduce tensiunea arterială și colesterolul rău
Reducerea tensiunii arteriale poate fi obținută cu ușurință prin adăugarea de scorțișoară în dieta dumneavoastră.
Iată, în cele ce urmează, beneficiile acestui condiment extrem de popular.
- Scorțișoara este cunoscută pentru proprietățile sale uimitoare de control al zahărului din sânge. Are substanțe care seamănă cu insulina, ajutând celulele să absoarbă glucoza și scăzând riscul de rezistență la insulină și diabet de tip 2 în acest proces. Prin urmare, este bun pentru persoanele cu diabet.
- Antioxidanții precum polifenolii, care sunt abundenți în scorțișoară, ajută la prevenirea stresului oxidativ și diminuează daunele pe care radicalii liberi îl pot face. Acești antioxidanți pot reduce riscul de boli cronice și au calități antiinflamatorii.
- Inflamația cronică este cauza principală a multor probleme de sănătate, inclusiv boli de inimă și cancer. Proprietățile antiinflamatoare ale scorțișoarei pot ajuta la atenuarea inflamației și pot reduce riscul apariției diferitelor boli.
- Scorțișoara a fost asociată cu îmbunătățirea sănătății inimii. Poate scădea nivelurile de colesterol total, colesterol LDL și trigliceride. În plus, poate ajuta la dilatarea vaselor de sânge, la îmbunătățirea circulației sângelui și la reducerea tensiunii arteriale, toate acestea contribuind la bunăstarea cardiovasculară.
- Potențialul scorțișoarei de a crește sensibilitatea la insulină și de a regla glicemia poate fi benefic pentru gestionarea greutății. Poate ajuta la reducerea poftei de zahăr și la promovarea unei senzații de sațietate, făcându-l o completare excelentă pentru un plan de slăbire sau de menținere a greutății.
- Unele studii sugerează că scorțișoara ar putea avea un impact pozitiv asupra sănătății creierului. Poate ajuta la îmbunătățirea funcției cognitive și a memoriei și poate reduce riscul de boli neurodegenerative. Deși sunt necesare mai multe cercetări în acest domeniu, constatările preliminare sunt promițătoare.
Metode de introducere a scorțișoarei în dietă
Puteți folosi aceste moduri de a adăuga scorțișoară în dieta dvs.
- Puteți adăuga un vârf de scorțișoară măcinată în fulgii de ovăz, cereale sau iaurt de dimineață.
- Puteți face un ceai de scorțișoară. Preparați o ceașcă de ceai de scorțișoară înmuiând un baton de scorțișoară în apă fierbinte. Puteți să-l îndulciți cu miere sau un îndulcitor natural dacă doriți.
- Amestecați scorțișoara în smoothie-ul dvs. zilnic pentru o băutură aromată și hrănitoare.
- Dacă iubiți în mod deosebit gustul acestui condement, puteți găsi și suplimente de scorțișoară sub formă de capsule.
- Explorați rețete care încorporează scorțișoară, de la curry la produse de patiserie, pentru a vă diversifica aportul zilnic.
