Din cuprinsul articolului
Cafeaua nu este doar gustoasă și energizantă, ci poate fi și extrem de bună pentru tine.
În ultimii ani și decenii, oamenii de știință au studiat efectele cafelei asupra diferitelor aspecte ale sănătății. Rezultatele lor au fost absolut uimitoare.
Iată 7 motive pentru care cafeaua poate fi de fapt una dintre cele mai sănătoase băuturi de pe planetă.
1. Cafeaua te poate face mai inteligent
Cafeaua nu doar te ține treaz, ci te poate face și mai inteligent.
Ingredientul activ din cafea este cofeina, care este un stimulent și cea mai des consumată substanță psihoactivă din lume.
Cofeina funcționează în creier prin blocarea efectelor unui neurotransmițător inhibitor numit adenozină.
Prin blocarea efectelor inhibitoare ale adenozinei, cofeina crește de fapt declanșarea neuronilor în creier și eliberarea altor neurotransmițători precum dopamina și norepinefrina.
2. Cafeaua te poate ajuta să arzi grăsimile și îmbunătățește performanța fizică
Există un motiv bun pentru care veți găsi cofeină în majoritatea suplimentelor comerciale pentru arderea grăsimilor.
Cofeina, parțial datorită efectului său stimulant asupra sistemului nervos central, crește atât metabolismul, cât și oxidarea acizilor grași.
De asemenea, poate îmbunătăți performanța atletică în mai multe moduri, inclusiv prin mobilizarea acizilor grași din țesuturile adipoase.
3. Cafeaua vă poate reduce drastic riscul de diabet de tip 2
Diabetul de tip 2 este o boală legată de stilul de viață care a atins proporții epidemice. A crescut de 10 ori în câteva decenii și acum afectează aproximativ 300 de milioane de oameni.
Această boală se caracterizează prin niveluri ridicate de glucoză din sânge din cauza rezistenței la insulină sau a incapacității de a produce insulină.
În studiile observaționale, cafeaua a fost asociată în mod repetat cu un risc mai scăzut de diabet de tip 2. Reducerea riscului variază de la 23% până la 67%.
4. Cafeaua vă poate reduce riscul de Alzheimer și Parkinson
Cafeaua nu numai că te poate face mai inteligent pe termen scurt, dar îți poate proteja și creierul la bătrânețe.
Boala Alzheimer este cea mai frecventă tulburare neurodegenerativă din lume și o cauză principală a demenței.
În studii prospective, băutorii de cafea au un risc cu până la 60% mai mic de a face Alzheimer și demență.
5. Cafeaua poate fi extrem de bună pentru ficat
Ficatul este un organ remarcabil care îndeplinește sute de funcții vitale în corpul tău.
Este vulnerabil la capcanele dietei moderne, cum ar fi consumul prea mult de alcool sau fructoză.
Ciroza este stadiul final al leziunilor hepatice cauzate de boli precum alcoolismul și hepatita, unde țesutul hepatic a fost în mare parte înlocuit cu țesut cicatricial.
Mai multe studii au arătat că cafeaua poate reduce riscul de ciroză cu până la 80%. Cei care au băut 4 sau mai multe căni pe zi au simțit cel mai puternic efect.
De asemenea, cafeaua poate reduce riscul de cancer la ficat cu aproximativ 40%
6. Cafeaua vă poate reduce riscul de moarte prematură
Mulți oameni încă mai cred că cafeaua este nesănătoasă.
Acest lucru nu este surprinzător, deoarece este obișnuit ca înțelepciunea convențională să fie în contradicție cu ceea ce spun studiile.
Dar cafeaua te poate ajuta de fapt să trăiești mai mult.
7. Cafeaua este încărcată cu nutrienți și antioxidanți
Cafeaua nu este doar apă neagră.
Mulți dintre nutrienții din boabele de cafea se transformă în băutura finală, care conține de fapt o cantitate decentă de vitamine și minerale.
O ceașcă de cafea conține:
- 6% din DZR pentru acid pantotenic (vitamina B5)
- 11% din DZR pentru riboflavină (vitamina B2)
- 2% din DZR pentru niacină (B3) și tiamină (B1)
- 3% din DZR pentru potasiu și mangan
Poate că nu pare mult, dar dacă bei mai multe căni de cafea pe zi, se adună rapid.
Dar asta nu este tot. Cafeaua conține, de asemenea, cantități masive de antioxidanți.
De fapt, cafeaua este una dintre cele mai mari surse de antioxidanți din dieta occidentală, depășind chiar multe fructe și legume.
